Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee

Dit artikel is exclusief voor abonnees.
Lees gratis verder >

"Je valt niet af van minder eten en meer bewegen." Maar hoe dan wel?

Minder eten en meer bewegen: het lijken dé gouden tips om kilo’s kwijt te spelen. Maar William Cortvriendt, Nederlandse dokter en auteur van het gloednieuwe boek ‘Lichter’, is het daar niet mee eens. “We worden niet te dik omdat we te veel eten, wel omdat we verkeerd eten”, zegt hij.

Als je een van de mensen bent die zich begin dit jaar voornam om minder te eten en meer te bewegen om kilo’s te verliezen, dan pak je het volgens William Cortvriendt verkeerd aan. “Uit onderzoek ...