De tweelingbroers Frederik en Adriaan Cornelis, de ene tovert verfijnde gerechten op tafel, de andere maakt authentieke wijnen. — © Luc Daelemans
Limburgse wijn
Hoe slechte akker in Heers toch goede wijn oplevert: “Wijnrank in overlevingsmodus”
Heers -
Een babbeltje met wijnmaker Adriaan Cornelis van domein Marsnil in Batsheers is nooit gewoontjes. De man volgt altijd en overal zijn buikgevoel, zowel in een alledaags gesprek als in de wijnkelder. Maar dat levert wel boeiende en verrassend lekkere wijnen op.
Gert Reynders
LEES OOK
Te zuur of te zoet? Gloire de Duras laat ‘moeilijke druif’ riesling net schitteren
Druiven oogsten in Borgloon: hoe uw glas bubbels aan 20 miljoen belletjes geraakt
Deze Limburgse wijn is wereldtop: Gouden medaille voor Zilveren Parel Genoels-Elderen
Neem jij ook maar iets uit het rek? Onze kenner maakt je wegwijs in Italiaanse wijn
Geproefd: wijn van Apostelhoeve vraagt naar volgend glas
Lees meer
Meest Recent
Politie verspreidt opsporingsbericht om betogers tegen coronamaatregelen te identificeren
Leerlingen Sint-Ferdinand restaureren daktorentjes van Lummens gemeentehuis
Lingeriezaken halen meer dan duizend oude beha’s op voor het goede doel
Duitse woede na “schandalige verkiezing” Ballon d’Or, niet iedereen begrijpt keuze voor Lionel Messi
China erkent dat omikronvariant organisatie van Winterspelen bemoeilijkt
