Kookboek op de rooster

Koken met wilde planten? Wij hebben het getest en dat was geen onverdeeld succes: “De taart wordt naar de mesthoop verwenst”

Wilde plannen, voor ons avondeten onlangs. “Want waarom zou u tuinkers kopen als er hondsdraf tussen uw stoeptegels groeit?”, meent de Nederlandse kok, schrijfster en presentatrice Yvette Van Boven. Geen extra regel op ons boodschappenlijstje dus, maar een whatsapp naar mijn mama om een dik pak kleefkruid mee te brengen – haar bos blijkt een grotere voorraadkamer dan onze stadstuin.

lae

LEES OOK

Meest Recent