Het is komkommertijd: een bijzondere cocktail om de zomer nog wat langer te rekken
Cocktail Maison! Deze zomer schenkt Billie een reeks cocktails met in de hoofdrol lokaal geteeld fruit en groenten − behalve de citrusvruchten. Ook de dranken waarmee we werken zijn van hier. Vandaag: de groene golf. Tropical uit de tuin (of van bij de groentewinkel), zo de blender in en je hebt een boozy smoothie voor instant vakantiegevoel.
productie BURP
Groene Golf
1 persoon - 5 minuten
Nodig
Doen
Beste van Plus
LEES OOK
Liefhebber van boswandelingen? Dan is deze aardse cocktail met woudvruchten perfect voor jou
Snel afkoeling nodig? Met deze fruitige cocktail heb je gegarandeerd een winnaar te pakken
RECEPT. Ilse Liebens houdt niet van zoet, dus slurpt ze van deze bitter-zure cocktail
Fris en bruisend: zomerse cocktail met verse aardbeien in de hoofdrol
Hartig aperitief: een bloody mary met pittige Belgische toets
Bekijk
Hoofdpunten
“De ramp bovenop een ramp: Erdogan weet welke politieke gevolgen een aardbeving kan hebben”
Kan je veilig wonen in aardbevingszones? Zijn ze écht niet te voorspellen? En kan zoiets bij ons gebeuren?
Hoe help je best? “Vrachtwagens vullen is hartverwarmend, maar geld doneren meest efficiënt”
Zal aardbeving beslissen over lot van Turkse president Erdogan?
Intrieste beelden na aardbeving: vader houdt hand van overleden tiener vast
Ongeziene solidariteit voor slachtoffers van aardbeving: “Mijn telefoon stond roodgloeiend”
Meest Recent
Deze cocktail maak je met een cultdrank die meer bekendheid verdient
Geef een orgineel doosje met valentijnschocolade: “Instant crush dankzij deze love pills”
Geen zin om te koken? Tien ‘verse’ adresjes in Limburg die je best meteen op je bucketlist zet
GEPROEFD. In dit gloednieuw grillrestaurant ging het dessert er écht niet meer bij
Het proberen waard: vier wijnen om pas over een vijftal jaar te openen
GETEST. Delirium Sour Quadruple: dit bier doet aan porto denken ★ ★ ★ ★ ☆
Takeaway tip: weinig tijd? Bocholtse ‘Bake Off’-finaliste kookt verse maaltijden voor de werkweek
Ogst in Hasselt en Stadt Van Luijck in Sint-Truiden genomineerd voor Sommelier van het Jaar
Rundsvlees met pinda, pomelosalade met koriander en abrikozentaart: op culinaire wereldreis
Waar eet … auteur Anja Feliers? “In een vorig leven was ik sowieso een Italiaanse”
Veggie burgers zijn minder gezond dan gedacht, hoe eet je dan wel verantwoord vegetarisch?
Dineren tussen degenslikkers, slangen en seksspeeltjesautomaten kan vanaf nu in Genk
Truiense BelOrta Bloesembar krijgt volwaardig restaurant: “Barbecueën tussen de bloesems”
Taartjes én toasts: kattencafé MAU in Genk wordt ook vegan lunchspot: “Schot in de roos”
Takeaway tip: in Tongeren vind je sinds kort een stukje Italië: “Alleen het allerbeste voor mijn klanten”
GEPROEFD. Een hip, maar sfeervol volkscafé: Hasselt heeft nieuwe bistrobar voor bon-vivants
Waar eet … Arno van ‘Regi Academy’? “Alsof je langs Route 66 een Amerikaanse burger bestelt”
Perfect aperitiefje voor buiten: een kruidige koffie met extra kick voor koude dagen
Onze wijnkenner tipt 4 flesjes om zomaar te kraken, zonder een maaltijd
GETEST. Duvel Barrel Aged van brouwerij Duvel Moortgat ★ ★ ★ ★ ☆
GETEST. Onze redacteurs proeven vegan visvervangers uit de supermarkt: “Dit ruikt écht naar de zee”
Smeuïge chocoladetaart, taco’s met gebakken chorizo en eiernoedels met pinda: gepimpte klassiekers van Donna Hay
België verliest trappist terwijl er in het buitenland net bijkomen: “En toch blijven onze bieren op eenzame hoogte staan”
GEPROEFD. Maastrichts sterrenrestaurant serveert als enige in Limburg een vegan menu
Waar eet … Kaat Bollen? “Dit voelt als vakantie met mijn Italiaanse familie die ik niet heb”
