Pat Krimson en Loredana: “In het Cordaat in Hasselt krijgen we altijd een beetje een Ibiza-gevoel.” — © RR
Waar eten … Pat Krimson en Loredana? “We staan op ons wekelijks frietje tartaar”
“Ik zit al dertig jaar in de muziek en dit is mijn drukste jaar tot nog toe”, vertelt Pat Krimson. En dan is er zaterdag nog Eurosong, waar Loredana een van de finalisten is. Om tussendoor toch te ontspannen, trekt het sympathieke muzikale duo naar de volgende adresjes.
1. Het Cordaat in Hasselt
“De cocktails zijn lekker, het eten top en de sfeer heerlijk chill met een fijn muziekje op de achtergrond. We krijgen hier altijd een beetje een Ibiza-gevoel.”
2. Huize Hove in Zonhoven
“We ontdekten recent deze charmante bistro in onze eigen gemeente. We zijn er ondertussen al een paar keer geweest. Dat zegt al genoeg, zeker? (lacht) De kaart is Italiaans getint. Je kan er zelfs ’s morgens ontbijten op z’n Italiaans. De sfeer is er bovendien heel hartelijk.”
© RR
3. Sapori del Sud in Heusden-Zolder
“In de zomer zijn we hier veel geweest, omdat je er ook fijn buiten kan zitten. Het eten is echt subliem: de pure, authentieke Italiaanse keuken. Voor ons is er geen betere.”
4. Sans Gêne in Zonhoven
“De kaart is hier niet uitgebreid, maar alles is altijd heel vers en top bereid. Hun specialiteit is de Vlaamse klassiekers die ze in een verfijnd jasje steken. Aanrader!”
5. Fun-Frit in Zonhoven
“Elke week staan we op ons frietje tartaar. En dat halen we altijd bij Fun-Frit. Lekker makkelijk na een drukke week vol optredens en opnames en ze smaken altijd!”
© RR
LEES OOK
Dominique Persoone test speculoospasta van huismerken: “Plak het Lotusetiket op deze pot én niemand merkt het”
Een pizza met nacho’s, frieten of nuggets? Dit zijn de zotste pizza’s van Limburg
Takeaway tip: bij Gezondigd haal je gezonde gerechten uit de wereldkeuken af
OVERZICHT. Meer dan vijftien toffe ontbijtadresjes die een heerlijke paasbrunch serveren
GEPROEFD. In Loons restaurant staat de smaak voorop en dan pas het prachtige uitzicht
Bekijk
Hoofdpunten
Marijke kampt met slapeloosheid: “Drie tot vier keer per nacht moet ik naar het toilet”
Waarom worden we ’s nachts zo vaak wakker? En hoe val je dan terug in slaap?
VIDEO. Help, ik word ’s nachts wakker en geraak niet meer in slaap
Win een boxspring van Grisar Slaapcomfort of een slaaptraining
Hoe Marc Coucke zijn padelrijk wil uitbouwen: eerst in Lommel, maar (nog) niet in Bree
Kasteeltje te koop in Hasselt: “De lusters komen uit een villa van Gustave Eiffel”
Meest Recent
Voor als het wat meer mag zijn: proef eens een luxe paasei van Dior of Louis Vuitton
Een pizza met nacho’s, frieten of nuggets? Dit zijn de zotste pizza’s van Limburg
Takeaway tip: bij Gezondigd haal je gezonde gerechten uit de wereldkeuken af
Tiktok-tip: sommelier legt uit waarom je een halfvolle wijnfles maar beter niet afsluit met de kurk
DE GROTE TEST. Topchocolatier Dominique Persoone proeft 15 paaseitjes en een huismerk blijkt het beste: “Zowaar het lekkerst van allemaal”
Twee sterke drankjes en een zacht-zoete vermouth: zo maak je een onweerstaanbare cocktail
OVERZICHT. Meer dan vijftien toffe ontbijtadresjes die een heerlijke paasbrunch serveren
GEPROEFD. In Loons restaurant staat de smaak voorop en dan pas het prachtige uitzicht
Waar eet … politica Nawal Farih? “Hier steekt de Italiaanse chef een flinke portie liefde in al zijn gerechten”
GETEST. Eilandje van Antwerpse Brouw Compagnie: een zomerbier in balans
Nu kopen voor de prijs stijgt of de hype niet waard? Onze wijnkenner proeft vier Franse landwijnen uit de supermarkt
Eerste Afrikaans restaurant in Limburg serveert gegrilde geit, cassave en oliebollen
Fabrizio opent Grieks restaurant in Beringen: “Tijdens de eerste maand doe ik de leveringen zelf”
Superfruit of supervervuild? Bosbessen net toegevoegd aan Dirty Dozen
Tong blijft de populairste, maar één vis is aan een opmerkelijke opmars bezig
Takeaway tip: koppel brengt Indische keuken naar Herk-de-Stad: “Tikka massala als favoriet”
Jeroen Meus bakt verjaardagstaart: exotische pavlova, chocoladetaart met kokos en biscuit met limoen
DE GROTE TEST. Topslager proeft 13 soorten vegetarisch gehakt en buist er slechts één niet: “Enige waarbij je een heel klein beetje zou kunnen gaan twijfelen”
Waar eet … Loredana Falone? “Hier waan ik me onmiddellijk in la bella Italia”
Waar in Limburg eet je de lekkerste lasagne? Onze topchef deelt een 5 én een 10/10 uit
Breng de zon in huis met deze oldskool cocktail op basis van sinaasappelsap
Alternatief voor porto? “Dit zijn 4 écht authentieke Portugese wijnen: 100% gemaakt van lokale druiven”
GETEST. Tipsy Gold: goudblonde tripel houdt de geuren ver van je neus ★ ★ ☆ ☆ ☆
Grote verschillen tussen sterrenrestaurants: hier eet je het goedkoopst en zo kan je de prijs nog drukken
Deze vier piepjonge koks brengen de volgende Michelinsterren naar Limburg: “Elke zondag sta ik van 9 uur tot middernacht in de keuken”
