© Feraye Ozyurek
Eerste Afrikaans restaurant in Limburg serveert gegrilde geit, cassave en oliebollen
Hasselt -
Nieuw in Hasselt: Safari Restaurant, het eerste eethuis in Limburg dat de Afrikaanse cuisine serveert. Van gegrilde geit tot kip muambe en daartussen een heleboel exotische gerechten. “Als kind stond ik altijd in de keuken wanneer mijn moeder en oma kookten. Het was sindsdien mijn droom om ooit een eigen restaurant te openen”, aldus uitbaatster Sandra Basila Bonui.
Roel Damiaans
Sterrenrestaurant De Slagmolen opent dan toch geen tweede zaak in Bilzens kasteel: “Horecalandschap is te onzeker”
Metro viert jubileum in Hasselt: “Plots moest de cafébaas niet meer om 2 uur ’s nachts naar Brussel”
Zaakvoerder kondigt faillissement Château De Litzberg aan na lange periode in coma: “Dit doet pijn”
Waarom jouw favoriete frietkot straks misschien een monument wordt
Van zoutvaatjes tot geurstokjes: dit wordt allemaal gestolen uit Limburgse restaurants
Troepen blauw-wit legioen maken zich op voor de strijd: “We zijn er helemaal klaar voor”
LIVE TITELSTRIJD. Wie kroont zich tot kampioen? Volg het hier de hele dag lang
Test jouw kennis van de Belgische titelstrijd met de ‘HBVL-kampioenenquiz voor kenners’
Wie pakt zondag de landstitel: het wild, de jager of de lachende derde?
ANALYSE. Bossie: "Strontziek word ik van die wisselende voorspellingen"
Hoe gemakkelijk raak je zonder voorschrift aan Ozempic? “Dit is het echte spul”
Made in Limburg 
DE GROTE TEST. Sterrenchef Maurice de Jaeger test 11 bitterballen: op één na goedkoopste krijgt de hoogste score
KAART. Van frisse pintjes tot zuiderse cocktails: dit zijn alle zomerbars in Limburg
Wij proefden in primeur de gouden souvlaki van Fabrizio Tzinaridis
Voor dat zomergevoel hoef je niet op reis: de smaak van Ibiza in een glas
Tafel voor één: Zo zet Nathalie Le Blanc zich over de hoge drempel om alleen voor jezelf te koken
